Hot Dog kiểu Mỹ

hotdog-my-1

Nguyên liệu:
– Xúc xích: 4 cái
– Rau cải trắng: 4 mớ
– Cà rốt: nửa cân
– Dầu mè
– Bánh mỳ dài: 4 cái
– Muối và hạt tiêu
– Bơ

Tuỳ theo khẩu vị của từng người và có thể cho thêm trứng gà hoặc tự điều chế gia vị.

Cách làm

– Dùng dao khía những đường vân chéo trên miếng xúc xích cho mềm và đẹp

– Cắt rau cải và cà rốt thành miếng vừa ăn

– Bắc chảo lên đun nóng, sau đó cho dầu vào chao qua xúc xích cho chín rồi vớt ra

– Bỏ rau cải và cà rốt vào xào, thêm muối và hạt tiêu

– Bỏ bánh mỳ vào lò vi ba nướng vàng cho phồng lên, dùng dao rạch một đường giữa cái bánh mỳ, phết bơ vào giữa, sao dó cho xúc xích và rau cải, cà rốt vào,

– Cuối cùng là rưới nước sốt lên trên bề mặt.

hotdog-my-3

Theo: Zing

Nội dung cùng danh mục